Ο Γιώργος γεννήθηκε στις 29 Αυγούστου του 1996 στη Θεσσαλονίκη. Αποφοίτησε από το τμήμα της Νομικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης το 2020, τιτλοφορούμενος με «ΛΙΑΝ ΚΑΛΩΣ». Καθ’ όλη την ακαδημαϊκή του πορεία, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα , ως ενεργό μέλος της οργάνωσης «ELSA Thessaloniki», μεταξύ τον οποίων συγκαταλέγονται θερινά και χειμερινά σχολεία πάνω σε διάφορους κλάδους της νομικής επιστήμης όπως το ναυτικό δίκαιο και το δίκαιο των επιχειρήσεων, αλλά και το δίκαιο περιβάλλοντος και το δίκαιο της ενέργειας, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.
Γνωρίζει δύο ξένες γλώσσες και ειδικότερα αγγλικά και γερμανικά. Ως φοιτητής ασχολήθηκε αρκετά και με τον εθελοντισμό. Ο Γιώργος είναι μέλος του Ομίλου μας από τον Σεπτέμβριο του 2021 πραγματοποιώντας την πρακτική του άσκηση ασχολούμενος κυρίως με υποθέσεις Ποινικού Δικαίου, έναν τομέα που του κέντρισε από την αρχή το ενδιαφέρον και με τον οποίο ευελπιστεί να ασχοληθεί ακόμη πιο ενεργά στο μέλλον.